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188金宝搏食堂全“心”升级,这样的伙食,谁“瘦”得了?
2023.09.19

188金宝搏食堂菜品全新升级

全自助形式,

188金宝搏人的幸福指数一路狂备受好评,

速速@你的饭搭子前来干饭吧~

 

PART.1

全员开小灶,

全新升级自助餐!


 

居然还能这样吃?不愧是大厂食堂

 

 

更多新菜品,道道都是小份菜,

告别大锅饭~


 

吃多少拿多少,自主配餐,自由选择


 

设备大升级,采用恒温自助餐炉和汤灶存放,每一道菜品时刻保持热气腾腾

 


PART.2

环境动线大优化!



流程图(自助餐盘区自助汤品区自助米饭区消毒餐具区就餐区回收区) 

科学分区,取餐便捷,用餐效率大大提升


 

定时清理、实时清理,用餐环境整洁、温馨

   


餐后回收区干湿分离,确保用餐安全

 

 

PART.3

严格!

没想到会有这么严格!


精选高标准资质要求的食材供应商等


 

严格执行食材分池清洗、专池专用

蔬菜清洗后需揉搓浸泡 30 分钟,确保食材无泥沙、无不良品。

切菜精细入微,大小均匀,无连刀。


只用当日最新鲜、优质的食材,

细到每颗鸡蛋都经过严格食品安全检测

单次出餐量减少、出餐频率增加,

后厨管理精细化程度提高

 


全员持证上岗,健康状况定期检测,规范着装和作业 

 


PART.4

精益求精,持续提升!


 

定期研发新菜式,注重荤素搭配,色、香、味、形俱全

各部门吃货代表组成膳食委员会,不定期召开会议,针对问题实时改进

每年《员工满意度调查》,根据员工建议意见持续改善优化

 

PART.5

积极践行文明理念!


 

提倡光盘,拒绝浪费

严格落实垃圾分类

 

作为厦门市双爱典范企业

188金宝搏党支部、公司工会一直将员工日常后勤保障

作为重要工作内容

不断优化和完善各项服务

接下来

188金宝搏将持续优化和提升员工办公作业环境

让所有188金宝搏小伙伴们的幸福指数

持续

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